commandez vos gourmandises
Du 25 juin au 15 septembre retrouvez moi sur les marchés à Digne les bains, Seynes et Auzet.
Réserver vos commandes pour vos évènements dès maintenant :
06.68.99.67.97 ou contact@emmiam.fr
Bonheur garantie et papilles comblées
Produits locaux & naturels au maximum
Recettes raisonnées et démarche écoresponsable
Par une pâtissière scientifique experte en nutritrion
2 parfums de verrines par semaine et des cookies sur les marchés
LES VERY'MIAM
Vos pâtisseries sous forme de verrines pour un maximum de gourmandise.
Parfums possibles (2 parfums par semaine et selon disponibilités des fruits de saison) :
Paris-Brest (praliné amandes noisettes lentilles poivre de Madagascar), tarte au citron meringuée basilic, façon snickers, fraises/basilic, framboise/menthe, melon/sureau, pêche/verveine..
Tarif : 7€ l'unité // 25€ les 4 // 37€ les 6 // 60€ les 10
DISPONIBLE SANS GLUTEN & VEGAN SUR DEMANDE











Les gour'miam
Les cookies gour'miam ce ne sont pas de simples cookies. C'est une recette que j'ai travaillé presque 1 an pour faire d'eux des stars ultragourmands en étant fabriqué avec une farine semi-complète, de l'huile de colza et l'ingrédient magique : une farine de lin pour un moelleux incroyable. (VEGAN)
3€ l'unité - 12€ les 4 - 25€ les 10
4 Parfums :
- Praliné/noisette, chocolat noir 60%, graines de courges/cranberries, abricot/thym (ou pomme/cannelle)
Option sans gluten possible : 3,5€ l'unité.
Publié sur Google Maxime Boquillon Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Emma est pédagogique, drôle, pleine d'énergie. On apprend plein d'astuces pour pâtisser sainement, le tout dans la bonne humeur. Je recommande les yeux fermés Publié sur Google Élise Taillieu Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un moment de partage et d'apprentissage bienveillant et accessible à tous : famille, amis, enfants. Emma est passionnée et pédagogue, c'était top ! Publié sur Google Lucie BURNIER FRAMBORET Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. C’était absolument génial ! On a passé un moment drôle, hyper intéressant et bieeen nourrissant ! Emma est super pédagogue et passionnée, nous avons dégusté nos Paris-Brest en plusieurs fois tellement ils étaient généreux. Notre entourage a beaucoup aimé également. J’ai hâte de ré expérimenter la recette chez moi ! Certifié par: Trustindex Le badge vérifié de Trustindex est le symbole universel de confiance. Seules les meilleures entreprises peuvent obtenir le badge vérifié, avec une note supérieure à 4.5, basée sur les avis des clients au cours des derniers 12 mois. En savoir plus
Un évènement ?
Anniversaire, mariage, fête de village et autres évènements à fêter ? Je créerai avec plaisir de délicieuses gourmandises pour rendre l'occasion encore meilleure :
- Pyramides de verrines, verrines géantes, number cake, cookies géants, cagette trompe l'oeil ..
- PARFUMS :
Paris-Brest (praliné amandes noisettes lentilles poivre de Madagascar) - Vanille ou mélilot - Tarte au citron meringuée basilic - Façon snickers - Fraises/basilic - Framboise/menthe - Melon/sureau - Pêche/verveine..







Un atelier de pâtisserie ?
L'occasion pour passer un moment en famille, entre amis, pour apprendre à pâtisser des gâteaux sains et gourmands. Contactez - moi !
(pâtisserie digne les bains)
Former les professionnels à comprendre les ingrédients traditionnels et leurs alternatives naturelles pour trouver l’équilibre des recettes et remettre en avant les saveurs des matières premières. Former à comprendre l’impact de chaque ingrédient sur notre santé.
Entre amis, famille, pour un anniversaire ou même pour une activité teambuilding en entreprise : tout est possible ! S’amuser, se régaler, autour de gourmandises qui respectent les produits, le corps et l’environnement.





